アフタヌーンティーの冬限定ドリンク!あずきと意外な組み合わせ

ほんのりチャイの香り「あずきミルクティー」

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル「あずきミルクティー」

アフタヌーンティーオリジナルの濃いミルクティーに、つぶあんを合わせて優しい甘さに仕上げた「あずきミルクティー」。トッピングにチャイのスパイスを効かせています。テイクアウトのみの販売ですよ。
価格: 税込529円

コーヒーのコクと優しい甘さ「あずきミルクコーヒー」

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル「あずきミルクコーヒー」

コーヒーの豊かな香りとコクを残したミルクコーヒーに、つぶあんを合わせて優しい甘さに。冬にピッタリの温かなドリンクは、テイクアウトのみの販売です。
価格: 税込529円

【アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル】
公式サイト: https://www.afternoon-tea.net/tearoom/love-and-table/
公式インスタグラム

[「あずきミルクティー」「あずきミルクコーヒー」販売店舗]

【アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道】
所在地: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-3-2
TEL: 03-6447-1411
営業時間: 9:00~22:00 ※2月1日(土)~29日(土)の期間中は、閉店時間21:30

【アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルクア大阪】
所在地: 〒530-8217 大阪府北区梅田3-1-3
TEL: 06-6151-1237
営業時間: 10:00~21:00

【アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 静岡パルシェ】
所在地: 〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町49
TEL: 052-204-5400
営業時間: 10:00~20:00

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素材本来の味を楽しむ、こだわりクラフトアイス工房が自由が丘に登場



4月19日に、クラフトアイスクリーム「HiO ICE CREAM」が誕生し、お菓子の街自由が丘にアイスクリームを製造する工房「Atelier」がオープンします。ガラス張りの小さな工房なので、職人が作るアイスクリームの工程を観ながらアイスを楽しめます。

50ヵ所を超える生産者の元から直接買い付けた素材

4月19日、美味しさを追求するために各地の魅力あふれる素材を探し集めて少量ずつ丁寧につくるクラフトアイスクリーム「HiO ICE CREAM」が誕生しました。お菓子の街自由が丘には、アイスクリームを製造する工房「Atelier」とスクープショップがオープンするほか、オンラインショップからもアイスを購入できます。

HiO ICE CREAM3

HiO ICE CREAMは、創業者自ら50ヵ所を超える生産者のもとへ足を運び、素材が育った環境や製法を学んだうえで、舌で感じ選んだ素材を直接買い付けているそうです。また、口の中で溶けるような滑らかな食感を楽しめるように、空気を含ませながら高速で拌し短時間で冷却可能なイタリア製のアイスクリームマシンを採用しているのも特徴となっています。

食べて、見て楽しめる工房

Atelier

Atelierは、お菓子の街 自由が丘の閑静な住宅街に通じる緑道沿いに佇むガラス張りの小さなアイスクリーム工房。普段見ることのできない職人が作るアイスクリームのすべての工程を、眺めながら、食べながら楽しめます。また、オンラインでは毎月異なるフレーバーをパイントカップ(473ml)でお届けするサブスクリプションサービス「Pint Club」や、自分用にもギフトにも利用できるミニカップでお届けする様々なBOXが購入できます。

HiO ICE CREAM2

HiO ICE CREAM Atelier 自由が丘
所在地:東京都世田谷区奥沢7-4-12
営業時間:水曜日~日曜日・祝日 11時~18時(予定)
HiO ICE CREAM ONLINE:https://hioicecream.com/

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「ノワ・ドゥ・ブール」からチョコ感がアップした冬限定フィナンシェ

チョコ感がアップした「焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ」

ノワ・ドゥ・ブールの冬の限定商品「焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ」は、例年冬に販売している人気の季節限定商品。今年はリニューアルされ、カカオ豆をフライにした「カカオニブフライ」をトッピングして、さらにチョコレート感がアップしているそうですよ。ショコラ生地にゲランドの塩をきかせた、大人な味わいに。

【焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ】
価格: 税込314円
販売期間: 2019年12月26日(木)~2020年2月25日(火)

三越伊勢丹オリジナル洋菓子ブランド「ノワ・ドゥ・ブール」

ノワ・ドゥ・ブール

株式会社エーデルワイスが展開する「ノワ・ドゥ・ブール」は、株式会社三越伊勢丹限定の洋菓子ブランドとして、2011年3月にオープン。焼きたてフィナンシェで人気の洋菓子ブランドです。「つくりたてをお届けする」「素材の風味を生かす」「心こめてつくる」という3つの思いを軸に、さまざまな洋菓子を製造、販売しています。

ノワ・ドゥ・ブール公式サイト: http://www.noix-de-beurre.com

[ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店]
住所: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 地下1階
TEL: 03-3352-1111(大代表)
営業時間: 10:00~20:00

[ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店]
住所: 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館地下1階
TEL: 03-6225-2061(直通)
営業時間: 10:00~19:30 * 営業時間は百貨店に準じます。

[ノワ・ドゥ・ブール銀座三越店]
所在地: 〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16
電話: 03-3562-1111

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