贅沢なホテルパンケーキに、いちごの王様「あまおう」季節限定コラボ

今だけ!人気のパンケーキに「あまおう」トッピング

ホテルニューオータニ東京コーヒーショップSATSUKI「新あまおうパンケーキ」

ホテルニューオータニ東京のコーヒーショップ「SATSUKI」で、以前から人気のスイーツメニュー「パンケーキ」。現在は「新あまおうパンケーキ」として、厳選した「博多あまおう(R)」をトッピングした新メニューとして提供されていす。さらに、「くず餅乳酸菌(R)」入りのゼリーや羊羹ジュレ、豆乳カスタード、豆乳ホワイトガナッシュ、和三盆入りアーモンドクリームなど、和素材のトッピングも加わり、豪華な一品に。3月31日までの特別企画です。

低温でじっくり焼き上げ、厚みのあるフワフワパンケーキに

ホテルニューオータニ東京コーヒーショップSATSUKI「新あまおうパンケーキ」

「SATSUKI」で提供されている人気のパンケーキは、小麦粉や卵、リコッタをベースに、スーパーフード「カスカラパウダー」を加えたもっちり食感の生地と、あわ・きび・アマランサスをブレンドした同ホテルオリジナルの「ホワイトシリアル」で作った、香ばしい生地の2種類を使用。低温で約6分間じっくりと焼き、厚さ5cmのフワフワパンケーキに仕上げます。

【新あまおうパンケーキ】
期間: 2020年3月31日(火)まで (※販売期間が変更になる可能性あり)
料金: 2,800円 (税サ別)
場所: コーヒーショップ「SATSUKI」(ザ・メイン ロビィ階)
住所: 〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町4-1
電話: 03-5275-3177 (SATSUKI直通)
営業時間: 11:00~17:00
公式サイト: https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/cake-strawberry/

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【スタバ新作】ナッツの効いた『ナッティ ホワイト チョコレート フラペチーノ』を飲んでみたら… 大人の静かなクリスマスの風景が見えましてよ

唐突だがクリスマスって、皆さん何をしているの? 若い頃は恋人とデートなど、胸踊るイベントもあったりなかったり……したかもしれない。しかしある程度の回数、クリスマスを右から左へ受け流してきた記者のような人にとって、取り立てて特別な日ではない。

そうは言うものの、ちょっとくらいクリスマス気分を味わってみたくもある。手軽にクリスマスを満喫できる場所と言えば、スタバだろう。2019年11月22日よりクリスマスを迎えるキラキラした瞬間をイメージしたドリンク『ナッティ ホワイト チョコレート フラペチーノ』を販売しているからだ。

・全体的にきらめいている

『ナッティ ホワイト チョコレート フラペチーノ(税別590円)』はその名の通り、ヘーゼルナッツとホワイトチョコレートを使用したドリンク。ベースのミルクにナッツ&ホワイトチョコレートソース、ローストしたクルミとショートブレッドが入っている。

極めつけにホイップの上に乗った、茶や白の3色のチョコレートとシルバーのアラザンが輝いていて、とっても奇麗。ドリンクの入ったカップがきらめいているではないか。なるほど、これがクリスマスを迎える空気感か。

・大人のクリスマスをイメージさせるドリンク

さっそく飲んでみたところ、濃いナッツの味と香ばしさが鼻を突き抜ける。ホワイトチョコレートが入っているからか、しばらく飲み進めると舌にまったりとした甘さも残る。カップの底にたまったサクサクしたショートブレッドも、アクセントとなり楽しい。

同日発売の『ナッティ ホワイト モカ(450円~)』はフラペチーノと同様の材料に加え、エスプレッソショットが入っている。ナッツとコーヒーの相性は言わずもがな。よりほろ苦さが増し、なおかつ優しい味に仕上がっている。

いずれも目を瞑って飲むと、ワイワイと元気にパーティをする若者のクリスマスというよりは、まったり暖炉の前に座って楽しむ大人のクリスマス風景が見えた。実際は我が家に暖炉はないし、そんな大人しいクリスマスを過ごしたことはないのだが、まあ良いではないか。

そんなこんなで『ナッティ ホワイト チョコレート フラペチーノ』『ナッティ ホワイト モカ』により、一気に気分はクリスマスである。いやはや、スタバドリンクの持つパワーはすさまじいな。例によって12月25日までの限定販売、なくなり次第終了だぞ。

参考リンク:スターバックス
Report:K.Masami
Photo:Rocketnews24.

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海鮮、ラーメン、コッペパンまで!新宿小田急に北海道グルメ集結

大注目の北海道グルメが集結

1月15日(水)~23日(木)の期間、小田急百貨店新宿店の本館11階催物場では、北海道の魅力がたっぷり詰まった「冬の北海道物産展」を開催中です。新鮮な海の幸である海老を使用し、様々なメニューを展開する「海老特集」や、「パン特集」を実施。札幌で人気を集める話題のコッペパン専門店「でぶぱん」が初登場するなど、いま大注目の北海道グルメが集結しています。

さらに、毎回行列をなす人気ぶりのイートインでは、札幌のラーメン店「山嵐」と「コクミンショクドウ」が会期中前半・後半で入れ替わり出店。会場でしか味わえない小田急限定ラーメンも登場し、プレミア感あふれる内容になっています。

新鮮な海老の旨味を堪能!

本展では、海老の旨味を堪能できる様々なメニューが登場します。北海道グルメ王道である海鮮丼は豪快にぼたん海老を盛り付け!さらに、豚丼とコラボした限定メニューやグラタンコロッケなど、海老本来の旨味を定番から意外な組み合わせまで、とことん堪能できるメニューが揃っています。

噴火湾産ボタン海老海鮮弁当

芳醇な甘みが特徴の噴火湾産のぼたん海老をはじめ、イクラ、ホタテなど北海の恵みがいっぱいの1折です。

「市場めし 兆 KIZASHI」/札幌市
噴火湾産ボタン海老海鮮弁当
価格:2,430円/1折
※各日限定50折

冬の味覚おすすめセット

ぼたん海老と冬に旬を迎える新鮮なネタをお届け。カニ汁もついた大満足なセットです。

「おたる 巽鮨」/小樽市
冬の味覚おすすめセット
価格:3,850円/1人前(カニ汁付)
※各日限定30セット(イートイン)  

“炙り”と“生”の2種のぼたん海老にホタテ、イクラを盛り込み、贅沢にお肉も海鮮も味わえます。

「ドライブインいとう清水本店」/十勝清水町
海の宝石と豚丼の共演
価格:2,200円/1人前(味噌汁付)
※各日限定30食(イートイン)

十勝チーズとエビのグラタンコロッケ

十勝チーズがとろける濃厚な味わいのエビグラタンコロッケです。

「じゃがいもHOUSE」/札幌市
十勝チーズとエビのグラタンコロッケ
価格:453円/1個
※各日限定100個

札幌の人気ラーメン店より限定メニュー登場!

毎回、行列をなすほどの人気ぶりのイートインでは、ラーメンファン必食の札幌の人気ラーメン店が集結!会期中前半・後半で入れ替わり出店するのは、濃厚な豚骨ラーメンが人気の「山嵐」と醤油ラーメンが人気の「コクミンショクドウ」です。会期中は、ここでしか味わえない小田急限定メニューも登場します。

「山嵐」/札幌市
こってりなのにあっさりした“こっさり”系で人気の豚骨ラーメン店。

海老と道産鶏のつみれ団子みそ豚骨ラーメン

良質な背脂を使った味噌スープにエビラー油がピリっと効いた限定ラーメンに仕上がっています。

海老と道産鶏のつみれ団子みそ豚骨ラーメン
価格:1280円/1杯
※各日限定150杯 (イートイン)
会期:15日(水)~18日(土)
※18日(土)は19時まで

「コクミンショクドウ」/札幌市
ラーメン店の店主が選ぶ“札幌のおいしいラーメン店”1位に選ばれた人気店です。

特製おい!かつお!白醤油

白醤油の香りと手揉みの平打ち麺の食感が楽しいラーメン。時間の経過とともにかつお出汁が鶏スープに溶け出し味の変化を味わえます。

特製おい!かつお!白醤油
価格:1,320円/1杯
※各日限定200杯(イートイン)
会期:19日(日)~23日(木)
※23日(木)は17時閉場

話題沸騰の「でぶぱん」が初登場

でぶぱん

一般的なコッペパンよりもひと回り大きく、一目見ただけで強烈な印象が残る規格外ボディの「でぶぱん」のコッペパンが初登場!ずんぐりむっくりとした形にボリューミーな具がマッチング。今回は、「おかずコッペ」から炙りチーズの風味が香ばしい「ちくわチーズ」。「おかしコッペ」からは、甘酸っぱい苺ジャムとクリームチーズ、ホイップの絶妙ハーモニーが楽しい「でぶぱん1号」がそれぞれ登場します。

「でぶぱん」/札幌市
(上)ちくわチーズ
価格:421円/1個
(下)でぶぱん1号デラックス
価格:648円/1個
※各日限定20個

その他、豊富な種類のパンが集結

本展の「パン特集」では「でぶぱん」意外にも、北海道産の生クリームと牛乳で作られた食パンやカレーパン、米粉のパンなどバリエーション豊かなパンが集結。普段、なかなか手に入らないレアなパンたちに、ほっぺが落ちること間違いなし!

小樽洋菓子舗 ルタオ

北海道産の新鮮な生クリームと牛乳だけで練り上げたしっとり、もっちり食感のスイーツ食パンです。

「小樽洋菓子舗 ルタオ」/小樽市
生クリーム食パン
価格:1,620円/1本(1.5斤 長さ約20cm)
※各日限定25本
※冷凍での販売となります。

もりまちTAMURA’S

外はサクッと中はふんわり生地に、丸ごとのホタテやハンバーグが入った人気のカレーパンです。

「もりまちTAMURA’S」/森町
(上)ハンバーグカレーパン
価格:540円/1個
(下)ホタテカレーパン
価格:432円/1個

すぎうらベーカリー

いちごが香る見た目も可愛い食パンやふわふわのお米のシフォンケーキ、焼きたて香ばしいお米のクロワッサンです。

「すぎうらベーカリー」/美唄市
(上から時計回りに)いちごみるく食パン
価格:172円/1枚(厚さ約3.5cm)

お米のいちごマーブルシフォン
価格:378円/1個

お米のミニクロワッサン(チーズ)
価格:259円/1袋(約100g)

・開催概要
名称:「冬の北海道物産展」
期間:1月15日(水)~23日(木)10時~20時
※22日(水)は20時30分まで、最終日は17時閉場
(イートインのラストオーダーは各日閉場の30分前まで)
場所:小田急百貨店新宿店本館11階催物場
所在地:東京都新宿区西新宿1-1-3
アクセス:新宿駅西口すぐ
TEL:03-3342-1111(大代表)
公式HP:http://www.odakyu-dept.co.jp/

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