シビレワールドに大興奮の麻婆麺。激辛ラバーも虜にする圧倒的な鮮烈さ!

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7/20オープン! 日本初上陸店や名店の新業態が集う広尾「EAT PLAY WORKS」

食べて・遊んで・仕事して。新施設「EAT PLAY WORKS」が誕生

「食べて」「遊んで」「仕事して」をコンセプトにデザインされた、ビジネスパーソン向けの新施設「EAT PLAY WORKS」が、東京・広尾に7月20日オープン。

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩1分のこの施設には、魅力的な飲食店ばかりのレストランフロア「THE RESTAURANT」(1〜2階)、仕事をしたり、仲間と飲んだりと自由な用途で過ごせるメンバーズラウンジ(3〜4階)、3名から賃貸可能なプライベートオフィス(5〜6階)で構成されています。

全制覇したい! 全17店をご紹介

注目したいのが、名店の新業態や日本初出店など話題の飲食店が集う、THE RESTAURANT。17店舗も出店しているので、どこから行こうか迷ってしまうことは必然! そこで、どんなお店が入っているかご紹介していきましょう。

さくっと立ち寄れるカフェ&ハンバーガー

SHOGUN BURGER

雰囲気をチェックしたいなら、まずはカフェやハンバーガー店から立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

大人のティーラウンジ「茶季(チャキ)」は、神宮前「SALON DE THE LUVOND(サロン・ド・テ・ラヴォンド)」を経営するティーマイスターの伊藤孝志さんがプロデュースするお店。世界各国から直接買い付けてきた最高級の茶葉でつくるフルーツティーやフルーツサンド、パフェを楽しめます。

系列店が「食べログ ハンバーガー 百名店」にも選ばれている「SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)」や、言わずと知れたスペシャルティコーヒーが人気の「BLUE BOTTLE COFFEE(ブルーボトルコーヒー)」も出店しています。

江戸前寿司に、とんかつ専門店も! 気負わず楽しめる和食店

広尾とんかつ ひとみ

食べログ とんかつ 百名店」の選出店「とんかつ ひなた」「銀座かつかみ」の初代料理長・日向準一さんが手掛ける新業態「広尾とんかつ ひとみ」は、女性も入りやすいとんかつ専門店。リブロースや希少部位ランプだってとんかつで楽しめますよ。

寿志團

The Tabelog Award」の選出店「はっこく」の佐藤博之さんによる新業態「寿志團(すしだん)」は、お子様連れも歓迎する身近な雰囲気で、本格江戸前寿司を食べられます。

沖縄ストックストア

そのほか、焼鳥の名店「佐田十郎」の新業態「焼鳥 佐田十郎 囲ム」、揚げたての串天ぷらや十割そばを楽しめる「むつ星」、沖縄の総菜や沖縄そばなどを提供する「沖縄ストックストア」といったお店も登場。

スターシェフの店がずらり! 旅気分で味わう各国料理

Gracia

スペインの名店「RESTAURANT SANT PAU(レストラン サンパウ)」本店と東京店でスーシェフを務めた、ジェローム・キルボフさんが監修するスペインバル「Gracia(グラシア)」では、バルセロナの最先端ガストロバーを楽しむことができます。

海外の話題店といえば、オープンからわずか 5ヶ月でミシュランの星を獲得したブルックリンの「OXOMOCO(オショモコ)」が日本初出店。素材の組み合わせによる魅力を表現したメキシコ料理など、ニューヨーカーが愛する味の上陸です。

Bistro Némot

日本のスターシェフのお店も見逃せません。「The Tabelog Award」選出店「L’Effervescence(レフェルヴェソンス)」のスーシェフを務めていた根本憲仁さんが手掛ける、本格的なローカルフレンチ「Bistro Némot(ビストロ ネモ)」。こちらでは、食材の生産者とのつながりを意識した料理にご注目を。

ビーガンレシピ本でも話題を集める、米澤文雄さんによる「Salam(サラーム)」は、ベジタリアン料理専門店。青山一丁目の「The Burn(ザ バーン)」では熟成肉を炭火で焼き上げる一方、今回は野菜に特化したメニューをミドルイースタンスタイルで提供します。

さらに、広尾の名店「Melograno(メログラーノ)」によるパスタハウス「Taratatà(タラタタ)」、外苑前の超人気モダンベトナミーズ「Ăn Đi(アンディ)」の新業態「Ăn Cơm(アンコム)」も出店。次回はどこに行こうかと相談するのが楽しくなりそうなほどバラエティ豊かです。

ラーメンに餃子、スナックも! 締めに使いたい店

ここでは、締めはどこへ行こうか考える心配もいりません。東京初出店を果たした「豚そば 月や 東京」は、博多で行列のできるラーメン店。透き通った清湯(チンタン)スープが特徴のクリアな豚骨ラーメンが味わえます。

ラーメンがあるならば、餃子も!と頼みたくなりそうですが、餃子の専門店も出店しています。フードディレクターの白井絵美さんが手掛ける、餃子店とカラオケスナックが融合した「スナック すいか/白井餃子」では、国産食材を使用し、餡も皮も手作りという至極の餃子を提供。おいしい餃子をスナックという空間で楽しめるとあらば、いつまでもお店にいたくなってしまいそうですね。

EAT PLAY WORKS

メンバー限定の「Room Service」って?

メンバーズラウンジまたはプライベートオフィスのメンバーになると、なんとTHE RESTAURANTのフードやドリンクをデリバリーできる「Room Service」といったホテルライクなサービスも付いてきます。

本格的な料理やさまざまな食のトレンドをカジュアルに楽しめる「EAT PLAY WORKS」で、食・遊び・仕事まで充実させてみてはいかがでしょうか?

店舗情報

EAT PLAY WORKS
住所:東京都渋谷区広尾5-4-16
公式サイト:https://eatplayworks.com
営業時間:1~2F「THE RESTAURANT」11:00~23:00 ※各店舗により異なる。3~4F「メンバーズラウンジフロア」、5〜6F「プライベートオフィスフロア」は24時間営業

写真:EAT PLAY WORKS
文:食べログマガジン編集部