松屋にて謎の新メニュー「極 牛めし」を発見! 肉がマジで別モノだった

なんとなく隣町の松屋に食事をしに来てみると、何やら券売機周辺に目を引くポップが。「埼玉県内で当店のみの限定販売!!」「牛めしの最高峰を是非ご賞味ください!!」

恐らく店員さんの手作りだと思うが、自信に満ちたこれらのキャッチと共に激推しされているのは「極 牛めし」なるもの。「極」は「きわみ」と読むらしい。なんだこれは? ググってみたが、公式HPに関連情報は一切なし。SNSには数件のそれっぽい投稿を発見したが、詳細は不明

もしや、かなりレアな松屋の新作を見つけてしまったのではなかろうか? さっそく食べてみたところ……えっ、マジで違う! いつもの牛めしと肉が違う!! き、極まってる!!!

・店内限定

『極 牛めし』についての情報は、ガチに店内のポップのみが頼り。ゆえに、そこに書かれていた情報しかお伝え出来ない。店舗限定なのは別として、その他に特筆すべきスペックとしては「アンガス牛100%使用」で「店内限定」といった辺りだろうか。松屋の丼もので店内限定、持ち帰りは無しというのは珍しい気がする。

そして「注文を受けてから煮上げる」というのも面白い。ゆえに、提供までは少し時間がかかるもよう。

値段は、通常がライスミニは500円で、並盛が530円。倍盛りというオプションも可能で、倍盛りライスミニは850円で、並盛が880円だ。また、倍盛りを選択した時だけ、ライス大盛り無料サービスも選択可能となっていた。

・肉が違う

今回は通常の牛めしとの比較のために、「極 牛めし」の並盛と、通常の「プレミアム牛めし」のライスミニをオーダー。通常のライスミニは数分で出てきたが、ポップや券売機に表示されていた通り、「極 牛めし」の方はそこからさらに5分ほど経ってから提供。

個別に見ても、なかなか外見上の違いは分からないかもしれない。だが、両方の肉をじっくり見比べてみると結構違う。「極 牛めし」の方は持った時点で柔らかく、どことなく赤身と脂肪の区分が曖昧な肉が多い気がする。

また「極 牛めし」の方が微妙に色が薄い。試しに「極 牛めし」の器に通常の牛めしの肉をブチ込んでみたところ、割とはっきりどちらがどちらの肉か見分けがつく。肉の違いのガチ感がスゴい。

・柔らかくて美味い

オーケィ、いつもと肉が違うのはよくわかった。しかし、肝心なのはウマさだ。そうだろう? 元がイイ肉だろうと、調理後にウマくなければそれまで。見た目にほだされることなく、ウマいのか否かを厳しくジャッジしようと思う。

では一口……

……

……

……

……

ウマァァアアアアアア!!!!!

味も間違いなくいつもの松屋の牛めしとは別モノ。マジで! 肉が! 違う! 普通にブラインドテスト的に情報を遮断して食べても「おっ、いつもと違うぞ?」と気付くであろうレベル。

普段の松屋の「プレミアム牛めし」も決して不味くはない。それなりに美味いので、しょっちゅう食べている。しかし「極 牛めし」の美味さは、文字通り松屋の牛めし史上「極」なクオリティと言っていいかもしれない。全国でどれくらいの店舗にて販売されているのかは不明だが、これはいい牛めしだ。もし近所で見かけたら是非食べてみて欲しい!

参考リンク:松屋
Report:江川資具
Photo:RocketNews24.

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康喜軒金牛角

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牛の角クロワッサンにソフトクリームを

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金牛角ソフトクリーム

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持ち手が金牛角クロワッサン

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ヨーグルトブルーベリー

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康喜軒金牛角
住所:新北市三峽區民權街44號

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【期間限定】丸亀製麺の「打ち立てセット」が超お得! 1人あたりワンコインでお好きな天ぷらといなり付き!! テイクアウトもOK

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・テイクアウトしてみた

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通常「かけ・ぶっかけ」の並は税込300円。「いなり」は税込110円で、天ぷらは税込110円〜だから、どんな組み合わせにしても1人あたり100円以上は必ず得をしている。

天ぷらはヘルシーに野菜にしてもよし、食べ応えのあるかき揚げにしてもよし。6個全部を同じものにしたってOKだ。個人的には「かしわ天」は外せない。唐揚げでもフライドチキンでもない、独特のジャンクフード感があって大好きだ。

店舗や日時によって並んでいる天ぷらが異なるので要確認だが、筆者が訪問したときには「大えび天(税込290円)」なる高額メニューも選べた。全員が大えび天を選んだら……そのお得さは計り知れない。

うどん容器は2段重ねになっていて、麺とつゆが別々に入っている。時間が経ってしまった場合、水で軽くほぐすなどのアドバイスもあるから公式サイトをチェック。

さすが丸亀製麺、持ち帰っても麺のこしはまったく失われておらず、美味しく食べられる。

おいなりさんもシミシミだ。

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・期間は8月31日まで!

販売期間は8月31日まで、夏だけの特別セットだ。価格は店内飲食、テイクアウトどちらも同じ。

参考までに筆者の利用した店舗のテイクアウトは、麺を注文する → 天ぷらを皿に選ぶ → 会計 → セルフサービスコーナーで詰める、という流れだった。最後の箱詰めを除けば店内飲食とほぼ同じだ。「お持ち帰り処(お持ち帰り専用窓口)」がある店舗では、また違うはずなので確認して欲しい。

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参考リンク:丸亀製麺
Report:冨樫さや
Photo:RocketNews24.

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