奈良の食材で最高のオモテナシ
2020年1月にオープンした「奈良オモテナシ食堂」。三条通りから少し路地に入って見える、カラフルな野菜ランチの旗が目印です。
チラシからもわかるように健康志向の定食がうれしい食堂。 地元の食材を中心に、一品一品手作りで、優しくてバランスのよいメニューを提供しています。
お料理メニューは、「からだ想いランチ」（1,000円・税込）、「ヘルシー肉プレート」（920円・税込）、「ヘルシー魚プレート」（920円・税込）、「彩り野菜のスパイシーカレー」（920円・税込）の4パターン。
この日の「からだ想いランチ」のメインは、鶏ササミの梅しそチーズ春巻、鱈と夏野菜のソテー（バルサミコソース）。そして、野菜たっぷり惣菜が4種類、十六穀米ご飯、味噌汁という、日本人の心がほっとする盛り付けです。
お料理の内容は季節・日により変更するようなので、お店のInstagramでチェックしてみてください！
レッツテイクアウト！からだ想いお弁当！
「からだ想いランチ」はお弁当のテイクアウトもできます。中サイズ（600円・税込）、大サイズ（800円・税込）とあり、予約も可能（予約受付11:00まで）。
「中サイズ」のお弁当。印字のスタンプがかわいいです。
鶏ササミの梅しそチーズ春巻をメインに、 きんぴら、マカロニなど5種類のお惣菜。女性にうれしい野菜多め､薄味で素材のおいしさに心がホッとします。
健康を後押しする十六穀米。英字のバランがオシャレですね。ちなみに「大サイズ」は、鱈の夏野菜ソテーをメインに、6種類の野菜のお惣菜が入ってるという満足の内容。健康的で彩り豊か。食べるだけでなく、目からも元気をもらいます！
こちらも注目！飲みやすい！お酢ドリンク
添加物不使用の手作りお酢ドリンクもありました（テイクアウト可能）。お酢の効能は、ダイエット・腸内環境を整える・疲労回復・抗菌作用などが期待でき、いいことづくし。
店内に入って右側にお酢ドリンクの原液が飾ってありました。
「赤紫蘇」「ブルーベリー」「オレンジとキウイ」「パイナップル」「はちみつレモン」の5種類。それぞれ“甘味・酸味・効能”がわかりやすく表示され、どれにしようか迷います！
ベースを、「水割り」（テイクアウト300円、店内350円・税込）と「ソーダ割り」（テイクアウト350円、店内450円・税込）から選べます。
「ブルーベリーの水割り」と「オレンジとキウイのソーダ割り」をいただきました。
「ブルーベリーの水割り」は、ブルーベリーの実がぎっしりとグラスの底に沈んでいます。その紅いグラデーションは、眺めているだけで癒やされますね。想像以上にお酢独特の酸味はまろやかで飲みやすいです。
ブルーベリーは噛むと弾けてしまうほど大粒で実がしっかり。美肌効果を願ってゴクゴク飲める水割りです。
黄色と緑のビタミンカラーに元気が出る「オレンジとキウイのソーダ割り」。炭酸のシュワシュワの泡は、見ているだけで涼やか。お酢と柑橘系の組み合わせですが、酸味はきつすぎず爽やか！ビタミンCとクエン酸と炭酸のスッキリ感は夏にピッタリです！
よいものは素直に体に染みわたりますね。その日の気分でオリジナルお酢ドリンクを味わってみてください！
心身ともにぽかぽかなオモテナシ
店内は、入口手前にカウンター席、奥のほうにテーブル席と、おひとりでも立ち寄りやすい雰囲気。
ヒノキのテーブルとブロックに囲まれた落ち着く色合いで、奥の中庭には揺れる木漏れ日。
温かみがある手描きのチラシに惹かれて、陽だまりのような食堂の方の笑顔と健康的なお料理で、奈良の最高のおもてなし。心身に栄養を行き届かせて、興福寺や東大寺へ参拝をされてみてはいかがでしょう。
住所：奈良県奈良市角振新屋町 6−3 1Ｆ
TEL：0742-26-6778
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）
定休日：不定休
交通：「JR奈良駅」から徒歩約10分、「近鉄奈良駅」から徒歩約3分
Instagram：@nara_omotenashi
[all photos by kurisencho]
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いながきの駄菓子屋探訪（８）新潟県新潟市秋葉区「にいつ駄菓子の駅」
元気な菓子問屋がある地域は駄菓子屋が多い
駄菓子屋探訪を重ねていくと、そもそもの人口が多い地域以外にも「元気な菓子問屋がある地域は、街の規模に関係なく駄菓子屋が多く残っている」ということがわかってきました。新潟市は人口の多い街ですが、インターネットで調べた限り、「青山トーイ」という問屋さんが駄菓子屋を下支えしてくれているとのこと。電話で連絡して訪ねてみると小売りをしていない完全な問屋さんだったのですが、こちらの活動の旨を理解してくださり、卸先のお店を数店舗教えてくれました。
「にいつ０番線商店街」にある「にいつ駄菓子の駅」
その中のひとつが、今回訪ねた新潟市秋葉区にある「にいつ駄菓子の駅」。元々この地域は新津市という自治体で、新津駅がターミナル駅として周辺の発展を支えた歴史から、「鉄道の街」としてさまざまな地域活性活動を行っています。お店のある商店街の名前も「にいつ０番線商店街」という鉄道関連で、お店の名前も鉄道関連だったので、店内も駅をモチーフにした感じの造りなのかな？と想像しつつ向かいました。
細い路地状になった通路から建物に入ると、奥行きのある広いお店がありました。店内は観光地などで見かける昭和レトロモチーフの内装。それも、展示だけでなく実際にそのスペースを利用して飲食等ができたりと、実用性を兼ね備えた工夫がされていました。学校の教室を模したスペースは、そのまま授業ができそうなほどです。
懐かしさをコンセプトに作られた店
にいつ駄菓子の駅は正式には「にいつ駄菓子の駅＋昭和のなつかし屋」という、懐かしさをコンセプトに作られた比較的新しい駄菓子屋さんです。元々昭和レトロモチーフの駄菓子屋で働いていた店主が、一念発起して独立したとのこと。柏崎市在住の看板屋さん、コレクターさんと組んで内装を作り込み、細部に至るまで素晴らしい仕上がりにすることができたそうです。
「ここは町工場が入っていた場所なので、すごく広いんです。なので家賃もそれなりにしちゃうんだけど、この大きさがあれば自分の理想の駄菓子屋が作れると思って、思い切って開業しました。駄菓子を売るだけだと難しいので、鉄板焼や飲み物を置く、地産地消のために野菜販売をする、イベントで店内のスペースを貸すなど、いろいろ組み合わせています。私はこの街で生まれ育ったので、地域社会に貢献しながら永く続けていきたいです」
レトロな空間の中で消費を楽しむ構成
チョークを売っていて子どもが自由に落書きできたり、一部のレトロインテリアは販売されているので、雑貨屋さんに来た気分で買い物したり、座敷でのんびり鉄板焼を食べたり。駄菓子や飲食物だけを買うのではなく、空間ごと提供され、その中で消費を楽しむ構成に、居心地が良すぎて思いっきり長居をしてしまいました。
薄利多売が前提の駄菓子業界。それをこの時代に、個人で大きなテナントを借りて運営するのはなかなか勇気のいる選択だと思います。それを決断できるキップの良さや地元愛のある店主に尊敬の念を抱いた駄菓子屋さんでした。
住所：新潟県新潟市秋葉区新津本町3-7-38
電話：0250-27-3151
営業時間：10:00～19:00
定休日：毎月7の付く日（土曜・日曜日の場合は営業）
[All photos by Atsushi Miyanaga]
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