【東京ギフトパレット】パリパリ食感のチーズパイ!「マイスターチーズ」を実食ルポ

新しい!イタリアンスタイルのチーズスイーツ専門店が登場

マイスターチーズパイ
東京ギフトパレットに新たにオープンした「マイスターチーズ」の代表作は「マイスターチーズパイ」。伝統イタリアンパイ「スフォリテッラ」にインスピレーションを得て誕生した、新しいチーズパイです。

マイスターチーズ外観
マイスターチーズパイは、3個入り、6個入り、10個入りの3種類。何といっても常温で持ち運べるのが、お土産としては助かりますよね。一つ一つ個包装されているので、職場などで配る土産にも最適です。3個入りは1,000円以下で買えるのに、しっかりした箱に入っているので、ちょっとしたお礼なんかにも使えて重宝しそう!

マイスターチーズパイ
3個入 864円(税込)
6個入 1,620円(税込)
10個入 2,700円(税込)
賞味期間:12日

どんな味!?マイスターチーズパイを実食

それでは、マイスターチーズパイをさっそくいただいてみます。

マイスターチーズパイ
口の中に入れると、ふわっとチーズの風味を感じます。外側のパイは、高温で焼き上げているというだけあって、パリッ、ザクッとした食感が楽しめます。

マイスターチーズパイ
中には、パルミジャーノ レッジャーノ、カマンベール、チェダー、ゴーダが香るチーズショコラがかくれていますよ。パイのパリパリ食感とチーズのハーモニーを存分に味わってください。チーズ好きにはたまらない、新しいスイーツです。

チーズスイーツはほかにも

マイスターチーズケーキ
マイスターチーズでは、ほかにも「マイスターチーズケーキ」と「マイスターチーズクワトロサンド」といった、また違った味わいのチーズスイーツが揃っています。

「マイスターチーズケーキ」は、リコッタチーズとクリームチーズがとけあったしっとりしたチーズケーキ。チーズの濃厚さもしっかりと感じられ、小さいサイズでありながら満足度も抜群。

マイスターチーズクワトロサンド
「マイスターチーズクワトロサンド」は、“4種のチーズ”という意味のクワトロ・フォルマッジをそのままサンドしたかのような、濃厚な味わいを楽しめますよ。

マイスターチーズケーキ
5個入 1,188円(税込)
10個入 2,160円(税込)
マイスターチーズクワトロサンド
4個入 594円(税込)
8個入 1,188円(税込)
12個入 1,782円(税込)

 

MEISTER Cheese(マイスターチーズ)東京ギフトパレット店
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口
営業時間:平日 9:30~20:30/土日祝 9:00~20:30 ※一部、店舗により異なります
店舗数:33店舗
東海道・山陽新幹線:新幹線八重洲北口改札を出てすぐ
在来線:東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
マイスターチーズHP:https://www.meistercheese.jp/
特設サイト:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/

[All Photos by Chika]

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【検証】会社でいきなり「肉山」してみた

「肉山」といえば、東京・吉祥寺に本店を持つ肉の名店である。少しずつ店舗を増やしてはいるものの、いずれのお店も人気で、予約数カ月待ちは当たり前。お店に行こうと思っても、ふらりと立ち寄ることはほぼ不可能だ。

だが! あの味を食べたい時にすぐに食える!! なんと焼肉弁当のデリバリーを行っており、アプリ「Uber Eats」で注文可能なのである! ということで、早速会社でいきなり肉山してみた!!

・お店は予約数カ月待ち

私(佐藤)は、今から2年前の2017年1月に、人生で1度だけ吉祥寺の肉山に行ったことがある。怒涛の肉ラッシュで、腹がパンパンになるまでウマい肉を食べた。食い切れないほどの肉が提供されることから、 完食することが「登頂」と表現されるくらいだ。 “肉山” だけに。

夢のような時間だった訳だが、あれから2年の間、1度も行っていない。なぜなら数カ月先の予約を取らないと、ふらりと行くことができないからだ……。

もう2度と、あの味を口にすることはないのか。そう思いながら、Uber Eatsを見ていたら、新宿・市ヶ谷にデリバリー店があることを発見! マジかよ、今すぐ注文したら10~20分で届けてくれるようじゃないか、あの肉を食える! 私のこれまでの2年間はたったの10分で解消することが判明。早速「霜降り和牛の焼肉弁当」を注文した。食えりゃなんだっていいんだ!

・肉山の弁当が来た!

すると、指定の時間ぴったりに弁当が届いた。あの肉山が会社に来た! 便利な世の中になったな~(しみじみ)。

袋から慎重に取り出す。こ、これが肉山の焼肉弁当かーーッ!!

肉や~! 肉山の肉や~!!

フタを外すと、香ばしい肉のかおりが辺りに広がる。もう、この匂いだけで白飯食えるぞ、マジで。安っぽい癒しのアロマを焚くくらいなら、私はこの肉の匂いを部屋に充満させた方が、ずっと癒される。いい夢を見ながら眠りにつけるというものだ。

見てくれ、この美しい肉色を。愛おしすぎて頬ずりしたくなるよ。

・昇天

食べるのが惜しいが、食べないことには話が始まらない。もったいないから少しずつ食いたいところだけど、ひと切れ箸でつまんで口のなかに放り込んだ。

こ、これは!?

黒毛和牛A4ランクサーロインを使ったというこの肉、たった1切れ口に入れただけで、天にも昇る気持ち

肉がウマいのはもちろん、タレが肉の美味しさを引き立て、引き出しているように感じられる。

・お値段はなんと!

肉山を堪能するなら、お店に行くのが一番いいに違いない。だが、弁当も負けてない。お店に行けない時は、この焼肉弁当で肉山登頂欲求を満たすといいだろう。

あ、そうだ。値段のことお伝えしていなかった。今回注文した霜降り和牛の焼肉弁当は、3680円だった。配送料は180円。安い! 配送料はね……

参考リンク:UberEats(App Store / Google Play
Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
ScreenShot:Uber Eats (iOS)

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【東京ギフトパレット】チーズフルーツバーガーをご褒美に!胸躍るスイーツ「neko chef<ネコシェフ>」

ネコシェフがつくるキュートなスイーツ!


「東京ギフトパレット」にグランドオープンした新ブランド「neko chef」。たくさんお店が並ぶ中で、思わず目が合うネコちゃん・・・そうです、この方がネコシェフちゃんです。
ネコシェフ お店
「まいにちお菓子つくりに明け暮れるちょっと変わったネコ」ということで、商品すべてのモチーフとなっています。「チーズと森の果実が奏でるハーモニー」をコンセプトに、クッキーやフィナンシェなどを販売。今回は、その中でも“ネコシェフの自信作”という「ネコシェフバーガー」をいただきます!

チーズ好きにはたまらない組み合わせ!

ネコシェフパッケージ
ぺろりと舌を出すネコシェフのイラストが印象的なキュートなボックス。「ネコシェフバーガーとは、どんなスイーツなんだろう・・・」と期待がふくらみます。
ネコシェフバーガー
ボックスを開けてみると、ここにもネコシェフちゃんの姿が。それぞれのフレーバーが違うため3色に分かれています。緑色は「カマンベール&レーズン」、黄色は「チェダー&クランベリー」、青色は「ゴルゴンゾーラ&イチジク」とのこと。まだ中身を見ていない状態ではありますが、「この組み合わせは、おいしいに違いない・・・」と、心をギュッと掴まれるラインナップです。

濃厚チーズに驚いて!

カマンベール&レーズン01
それではさっそく「カマンベール&レーズン」から食べていきたいと思います!包みから出してみると、スポンジ生地でクリームチーズをサンドした、コロッとかわいい「チーズフルーツバーガー」が出てきました。手のひらにポコリとのっかるサイズ感で、大きすぎず小さすぎず、絶妙な大きさ。しっとりとキメの細かい生地に、濃厚なカマンベールとマスカルポーネを合わせたクリームがたっぷりと入っています。
カマンベール&レーズン
半分にカットしてみると大粒のレーズンが見えました。このレーズンは甘めでみずみずしく、弾けるような風味が口の中に広がり贅沢な味わいを楽しめます。
チェダー&グランベリー
続いては、「チェダー&クランベリー」の組み合わせを。チェダーチーズにマスカルポーネを合わせたクリームの中に、クランベリーをサンドしています。3種類の中で、唯一クリームがほんのりオレンジ色を帯びていて、見た目のスイーツ感が一番ありますが、食べてみるコクと酸味を感じ、意外にもチーズの存在感が強め。
チェダー&クランベリー02
そこに、食感ある甘酸っぱいクランベリーがアクセントとなって、まったりとしたチーズの風味をキュッと引き締めています。このバランスがたまりません!
ゴルゴンゾーラ&イチジク
最後に、「ゴルゴンゾーラ&イチジク」を。こちらも、ゴルゴンゾーラにマスカルポーネを合わせています。チーズの種類上、クセが強いのかな?と思いきや、かなりマイルドで食べやすい味わいです。
ゴルゴンゾーラ&イチジク02
甘じょっぱいクリームと、プチプチと食感の楽しいイチジクが相性抜群!3種類とも、それぞれのチーズの風味とよく合う組み合わせになっていて、チーズ好きの心を満たす“濃厚さ”もたっぷりと堪能でき、満足感もいっぱいです。

しっかり冷やしても、少し時間を置いてトロッさせてから食べてもおいしく、紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとの相性も最高。一日の終わりに食べれば、ご褒美にピッタリです。ウキウキが止まらず、どっぷり浸かりたくなるネコシェフの世界。おみやげはもちろんですが、自分へのプレゼントとしてもおすすめしたくなる、オトナなスイーツでした。

ネコシェフバーガーセット
3個入 1,296円(税込)
※要冷蔵
賞味期限は、2020年8月4日に購入して、8月5日でした。

 

neko chef(ネコシェフ) 東京ギフトパレット店
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口
営業時間:平日9:30~20:30/土日祝 9:00~20:30 ※一部、店舗により異なります
東海道・山陽新幹線:新幹線八重洲北口改札を出てすぐ
在来線:東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
特設サイト:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/

[All Photos by koume]

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