こだわりが詰まった高級食パン専門店「世紀の対決だ」東京・調布にもオープン

「世紀の対決だ」とは・・・?

世紀の対決だ外観
リゾート事業や居酒屋を中心とした飲食事業を運営する株式会社subLime(サブライム)が、外食ではなく“より生活に密着した食”に挑戦するため、「考えた人すごいわ」「乃木坂な妻たち」「ねえぇほっとけないよ」などのプロデュースで知られるベーカリープロデューサー・岸本拓也氏に依頼。選びぬかれた小麦粉をはじめ、発酵バター、生クリーム、雪塩など、こだわりの食材を使用した高級食パン専門店「世紀の対決だ」をオープンしました。

“伝統を守ることも大事、新しい事にチャレンジするのも大事。その葛藤は自社の人気ベーカリーがあるからこそ。未来を見据えて己との戦いの始まりです。さぁ、「世紀の対決だ」”という、映画のような壮大なコンセプトストーリーとなっています。

どちらを選ぶ?食パンは2種類!

世紀なプレーン

◇世紀なプレーン
食べた瞬間から、口の中でとけるような食感が楽しめます。その秘密は、独自に製粉した小麦粉とこだわりの材料。コクのある味わいを表現するために芳醇な香りの発酵バターと食パンの甘みを引き立てる上品でまろやかな宮古島の雪塩を使用しています。時代を超え、いつまでも愛されるおいしさが詰まった食パンです。

価格:800円(税抜)
サイズ:2斤(12×12.5×25.5cm)

時空な葡萄

◇時空な葡萄
シャンパンの爽やかな香りをまとったレーズンを、コクのある生地にたっぷりと練りこんでいます。食べた瞬間にレーズンのフルーティーな酸味と瑞々しさが口いっぱいに広がります。ジューシーなレーズンと、コク深いしっとりとした生地とが織りなすハーモニーは、まさに「時空を超えた」美味しさ!

価格:980円(税抜)
サイズ:2斤(12×12.5×25.5cm)
*数量限定

高級食パン専門店 世紀の対決だ
住所:東京都調布市国領町2丁目7−3
電話:042−426-9089
営業時間:10:00〜18:00
定休日:不定休
交通:京王線国領駅より徒歩3分
公式サイト:https://seiki-no-taiketsuda.com

~人生に旅心を~

あなたの閲覧履歴から
AIがオススメ記事を紹介します

全部で5種類!成城石井のタピオカドリンクが、リーズナブルで美味しい

成城石井のタピオカは全部で5種類!

成城石井のタピオカドリンクは、今年の4月22日からリニューアルし、5種類の味が楽しめるようになりました。新たにラインナップに加わったのが、タピオカ黒糖ほうじ茶ラテ、タピオカ黒糖マンゴーラテ。サイズもMサイズ399円(税抜)とLサイズ499円(税抜)の2種類から選べます。

成城石井 タピオカドリンク

また好みに合わせて、成城石井牛乳から有機豆乳に変更することも可能なうえ、氷なしで作ってもらうこともできます。氷なしにすると追加料金があるお店もある中、両方とも無料で対応してもらえるのが、うれしいですね。

成城石井のタピオカドリンクのこだわり

成城石井 タピオカ

タピオカ

タピオカは店内で丁寧に茹で上げたものを使用。6月中旬(予定)以降からは、タピオカのサイズも写真のものより一回り大きくなり、さらに美味しくなる予定だそう。
プラス50円でタピオカの増量も可能です!

黒糖

香ばしい香りとコクのある味わいの、沖縄産黒糖を使用。店内で煮た後、自家製のシロップを加えています。茹でたタピオカはこちらの黒糖シロップに漬け込んだのち、ドリンクに使用しています。

牛乳

65℃30分の低温殺菌をすることにより、生乳本来の美味しさが楽しめる「成城石井牛乳」を使用しています。

実際に飲んでみた!一番のおすすめは?

成城石井のタピオカドリンク、実際に飲んでみました。気になるお味は!?

タピオカ黒糖ミルクティー

タピオカ黒糖ミルクティー

タピオカドリンクといえばやっぱりミルクティーですよね。タピオカドリンク初心者におすすめ。成城石井のミルクティーはアールグレイを使用しています。牛乳との相性も抜群。しっかりかき混ぜてから飲みましょう。

かき混ぜると黒糖の甘さがいきわたり、ちょうど良い甘さに。甘党の筆者も満足できる、程よい甘さです。黒糖の味わいが際立つのが、このミルクティーではないでしょうか。

タピオカ黒糖ほうじ茶ラテ

タピオカ黒糖ほうじ茶ラテ

ほうじ茶好きにおすすめしたいタピオカドリンク。国産のほうじ茶が使われています。ほうじ茶の香ばしい味わいが、しっかりと感じられます。お茶の味がとても濃厚。

タピオカ黒糖抹茶ラテ

タピオカ黒糖抹茶ラテ

宇治抹茶が使われているタピオカドリンク。ほうじ茶と同様、抹茶の味が濃厚。ここまで濃厚な抹茶ラテは、他ではあまりないかもしれません。

タピオカ黒糖苺ミルク

タピオカ黒糖苺ミルク

苺のつぶつぶ食感も楽しめる苺ミルク。あまおう苺ピューレを使用しています。タピオカのもちもち食感と、苺のつぶつぶ食感がクセになります。牛乳が強すぎる苺ミルクが苦手な筆者ですが、こちらは牛乳が主張しすぎない苺ミルクで、バランスが良いです。

タピオカ黒糖マンゴーラテ

タピオカ黒糖マンゴーラテ

まるでマンゴーを食べているかのような、マンゴー味が濃厚なタピオカ黒糖マンゴーラテ。アルフォンソマンゴーピューレを使用しています。マンゴー味が強く、タピオカとの相性も抜群。トロピカルなタピオカドリンクは、暑くなるこれからの時期にとても良さそうです。

個人の好みもありますが、5種類全部飲んだ筆者のおすすめは、なんといってもタピオカ黒糖マンゴーラテでした!

成城石井のタピオカドリンクはどこで飲めるの?

成城石井 タピオカ黒糖ミルクティー

5種類全てのタピオカドリンクが楽しめるのは、トリエ京王調布店・アトレ新浦安店内「SEIJO ISHII STYLE」、ゲートシティ大崎店の3店舗。

成城石井がプロデュースしているワインバー「Le Bar a Vin 52(ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ)AZABU TOKYO」では、タピオカ黒糖ミルクティー、タピオカ黒糖ほうじ茶ラテ、タピオカ黒糖抹茶ラテの3種類が楽しめます。「Le Bar a Vin 52(ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ)AZABU TOKYO」では、テイクアウトのみとなるので、レジカウンターで注文してくださいね。

提供店舗
≪タピオカドリンク5種類≫
トリエ京王調布店・アトレ新浦安店内「SEIJO ISHII STYLE」、ゲートシティ大崎店

≪タピオカ黒糖ミルクティー/タピオカ黒糖ほうじ茶ラテ/タピオカ黒糖抹茶ラテの3種類≫
Le Bar a Vin 52麻布十番店、関内店、横浜ベイクォーター店、アトレ恵比寿西館店、神谷町店、ビナガーデンズ海老名店

[成城石井]
[Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO]
[All photos by Chika]
Please do not use the images without permission.

成城石井グルメが気になるあなたは、『成城石井のおすすめ商品人気ランキングTOP20!【2019年版】口コミも要チェック』もあわせてぜひ!

~人生に旅心を~

他にはこんな記事もあります。
あわせて読んでみてください。

【地方の美味を自宅で】千葉県のお取り寄せグルメ5選


(C)成田ゆめ牧場

南房総の鮮魚を自宅で「干物セット」/まるい鮮魚店


(C)まるい鮮魚店
6種類の魚が入った南房総産地直送の干物セット。一枚一枚丁寧に塩を擦り込み、2度の塩抜きを行うなど、じっくりと手間暇かけて作られています。キンメダイをはじめとした、ここでしか味わえない豪華セットを自宅で思う存分堪能できますよ。

まるい鮮魚店
南房総館山産地直送通販 干物セット(6種18枚) 3,348円(税込)※送料別
URL:https://www.marui-sakanaya.com/hanbai3-10.html

ボリューム満点!「野菜セット」/はにーびー


(C)はにーびー
契約農家の方が作った特別栽培野菜が、たっぷり詰め込まれてご自宅へ直送されます。ボリューム満点のレギュラーサイズから、使いやすいライトサイズまで。野菜たちの旬の芳醇な香りと濃厚な味を楽しめます。

はにーびー
野菜セット レギュラーサイズ(11品目) 2,780円 ~ 3,840円 (税込)※重量によって送料が変わります
URL:https://honeybee-shop.com/top/set/

落花生を楽しむならコレ!「人気商品詰め合わせセット」/鈴市商店


(C)鈴市商店
鉄板の千葉県産落花生4種に加え、グルメ雑誌などでも紹介されたクリーミーピーナッツバターを詰め合わせたセットです。「何がオススメかわからない」という方にこそおすすめしたい、鈴市商店の味を幅広く堪能できる味比べセットとなっています。

鈴市商店
人気商品詰め合わせセット  4,784円 (税込)※送料込
URL:https://suzuichi-s.co.jp/SHOP/A010_OT.html#pi_cart

しっとりふんわり「まきばの夢チーズケーキ」/成田ゆめ牧場


(C)成田ゆめ牧場
成田ゆめ牧場の牛乳を使用した「まきばの夢チーズケーキ」。新鮮な牧場牛乳を使用し、牧場直営店でパティシエが1本1本心を込めて作っているこだわりの濃厚チーズケーキです。しっとりふんわりの優しい食感とコク深い濃厚な味わいに、思わず笑みがこぼれますよ。

成田ゆめ牧場
まきばの夢チーズケーキ  1,350円 (税込)※送料別
URL:https://www.yumeboku-shop.com/shopdetail/000000000031/

夏にぴったり「まるごとびわゼリー」/亀屋本店


(C)亀屋本店
皮と種を取り除いたびわの果肉をたっぷりそのまま閉じ込めた「まるごと枇杷ゼリー」。夏場は冷たく冷やして食べると、スッキリさわやかな口当たりが広がり、よりおいしく味わえます。食欲がない夏場でも食べやすい、とっておきのデザートです。

亀屋本店
まるごとびわゼリー(2粒入)6個箱入り 1,944円 (税込)※送料込
URL:http://kameyahonten.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=428331&csid=0

※価格は全て税込表記です。
※新型コロナウイルスの影響で臨時休業の場合もあります。公式サイトなどで最新情報をご確認ください。

~人生に旅心を~