TABIZINEおすすめ!全国の人気お取り寄せグルメ2020<高級鍋・うどん編>

鍋料理の王様!下関市のふぐちり「下関ふぐ本舗」/山口県


(C)ふぐちり通販専門店「下関ふぐ本舗」

ふぐの取扱高が日本一の山口県下関市で競り落とされた新鮮なトラフグを、ふぐ職人が丁寧にさばいて急速冷凍。低脂質高タンパクで栄養価の高いふぐちりを自宅で楽しめます。鍋を楽しんだ後は、トラフグの旨味がたっぷり含まれたスープと卵で作るふぐ雑炊も絶品です。

ふぐちり通販専門店「下関ふぐ本舗」
国産とらふぐちりセット(3〜4人前) 4,980円(税込)
URL:
https://tuuhan.co.jp/ふぐちり通販/

野菜・肉がたっぷり入った郷土料理「ほうとう蔵歩成」/山梨県


(C)歩成

ほうとうは、山梨県を中心に作られる郷土料理で、太くて長い麺をかぼちゃや野菜と一緒に煮込む料理のことです。実際にお店で使っている味噌、生麺、野菜、山梨ワイン豚肉がすべて入ったセットなので、各具材を煮込むだけで簡単にお店のほうとうを再現できます。

ほうとう蔵歩成
黄金ほうとうフルセット(山梨ワイン豚入り) 3,950円(税込)
URL:http://funari.bc.shopserve.jp/SHOP/A005.html

うどんすきの名店の味4種類セット「美々卯」/大阪府


(C)美々卯
うどんすきの名店・美々卯の贅沢なうどんのセット。鴨なんばんうどん、穴子うどん、湯葉うどん、海鮮うどんの彩鮮やかな4種類です。冷凍で具材もついているので、いつでも温めるだけで食べることができます。家族の食事にも、一人暮らしの方への贈り物にもぴったりです。

美々卯
個食うどんセット彩 6,480円(税込)
URL:
http://www1.enekoshop.jp/shop/mimiu/item_detail?category_id=50782&item_id=212414

~人生に旅心を~

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えっ、コンビニに「冷凍とんかつ」なんてあるの!? ファミマの「国産豚のとんかつ」を食べてみた

つい先日のこと、フラッとファミマに行ったら冷凍食品コーナーに「とんかつ」が置いてあった。もちろん、誰かがイタズラで置いたとかではない。れっきとした冷凍食品として売られていたのだ。もしかしたらもしかして、このタイプはコンビニであまり見かけないし珍しい!?

仮に珍しくなくても「お母さん食堂」のオリジナルブランドで知られているファミマをはじめ、最近のコンビニはレベルが高いし試す価値がある。これまで食べてきたコンビニ冷食もハイレベルだったし、きっと今回も……ということで買ってみた!

・「国産豚のとんかつ」を食べてみた

商品名は「国産豚のとんかつ」。そのままもそのままである。個数は4個入りで176g。価格は340円(税込)だった。

176gとはいっても、すぐにどれくらいか分かる人は少ないだろう。イメージとしてはちょっと小さめ。ホットスナックコーナーにあるコロッケくらい、もしくはそれよりも少し小さいといったら伝わるだろうか。

ちなみに商品はファミマとマルハニチロが共同開発しているだけに、名前だけで期待値は上昇してしまうというもの。レンチンするだけでどれだけジューシーなとんかつが食べられるんだろう。期待っ、期待っ!!

・とんかつのお味は?

では、さっそく作っていこう。作り方は実に簡単。凍ったままの商品を1個ずつトレイを切り離し、レンジに放り込んで加熱すればOK。わざわざラップをかけなくていいのも楽チンだ。あとは意識高くキャベツの千切りを盛り付けてっと……

お店で出てきそうな とんかつ が完成(^ω^)

小ぶりながらレンチンするだけでとんかつが出来上がるのは嬉しい。ものの数分で食べられるし、これで美味しかったら言うことなしである。まずはナイフでザクッと半分に切ってみた。すると……

おやっ……?

これは……いや、気のせいかなぁ……

いやいや、でも……

ちぃーとばかり……どうした?

……

もぐもぐ……

食べたら柔らかくて厚みもあるなぁ……

ただ……

これはポークナゲットみたいですね。

素直な感想をいうと、想像していたものとは少し違っていた。なんというか、決してマズくはないのだが、とんかつらしさを求めすぎるあまり落差が出た……とでも表現しようか。レンチンで作るとんかつに高いハードルを課しただけかもしれないけど……。

これならばそうだなぁ……カツ丼……いや、カレーに入れると合うと感じた。きっとカツカレーならばうまくマッチすることだろう。

・星5段階評価

評価するなら期待を込めて星3つ(5がMAX)。とはいえ、冷食で美味しいとんかつが食べられる日が来るならば、どれだけ料理が楽になるだろう。冷食だからこんなもんでしょ……それで済ますのは簡単だが、そこはファミマブランド。今後の進化に期待したい。

参考リンク:ファミリーマート「国産豚のとんかつ」
Report:レンチン原田
Photo:RocketNews24.

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