TABIZINEおすすめ!全国の人気お取り寄せグルメ2020<餃子編>


(C)水郷のとりやさん

餃子といえば宇都宮!「宇都宮みんみん」/栃木県


(C)宇都宮みんみん

1958年に宇都宮の中心部で開店し、創業者が北京で覚えた味に工夫を重ねた餃子を作り続けてきた名店。白菜をたっぷり使ってあっさり仕上げ、ほんの少しだけ使用しているにんにくは臭みを抑えて、うまみが残るようになっています。お店で出している餃子と同じものが届きます。

宇都宮みんみん
冷凍生餃子5人前(30個)1,242円(税込)
URL:http://www.minmin.co.jp/store/products/list.php

鶏肉専門店がつくる手羽先餃子「水郷のとりやさん」/千葉県


(C)水郷のとりやさん

自宅で一から作るのはとても手間がかかる手羽先餃子。それが冷凍された状態で届けられるので、揚げたり焼いたりするだけで、簡単に熱々に広がる肉汁とぷりぷり食感を楽しめます。お酒のおつまみや夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にもぴったりな一品です。

水郷のとりやさん
手羽餃子 お徳用20本セット(5本×4袋セット) 2,980円(税込)
URL:https://www.suigo.co.jp/fs/suigo/teba-4s

磯の香りが豊かなわかめ餃子「いしのまき元気市場」/宮城県


(C)いしのまき元気市場
肉厚でコシの強い宮城県石巻市北上町十三浜産のわかめを餡の中に練り込み、磯の香り豊かに仕上げたヘルシーな餃子です。普通に焼いたり揚げたりしてもいいですが、水餃子のようにスープに入れるのも、わかめの風味がより引き立っておすすめです。

いしのまき元気市場
わかめ餃子(20g×12個)648円(税込)
URL:https://kizuna-kansha.shop-pro.jp/?pid=91860165

~人生に旅心を~

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料理のド素人でも心配なし! レンチンのみで作れる「クリームシチュー」がヘルシーな上にマジ便利

諦めないで! どうせ自分なんて……。そう思っている料理のド素人でも諦めちゃいけない。今の時代、レンチンだけで事が運ぶのは当たり前。難易度の高そうな料理であっても……たとえシチューであっても簡単に作れてしまうのだ。

ということで、今回は「レンジでクリームシチュー」なるものを紹介したいが、使ってみたらマジ便利! しかも、ヘルシーとあって1人暮らし&料理のド素人なんて人にはうってつけの商品だった。

・仕事をしてくれるエビス

同商品を販売しているエビス株式会社はハブラシ日用品製造販売、プラスチック家庭用品製造販売を主に手掛けており、以前に当サイトで紹介した「レンジでパスタ」「レンジで焼きそば」なども出している。

価格は547円。容器こそ心許ない感じだが、仕事はしっかりとしてくれる。私は「レンジで焼きそば」を使って大満足だった経験から、今回も期待せずにはいられなかった。それではシチューを作っていくとしよう!

・実際に作ってみた

材料は水・牛乳・野菜・肉・シチュールウを用意。手順は簡単そのもので以下の通りだ。

1. 容器に材料を入れる(水 → 牛乳 → 野菜 → 肉 → シチュールウの順に入れる)
2. 落としぶたをする
3. レンジで加熱

たったこれだけ! これでホントにできるのかな〜と不安になるところだが、落としぶたをしてレンジに放り込めば……

あらまぁ、なんということでしょう!

料理のド素人だとカレーやシチューは絶対に自分で作れないと思ってしまいがちな領域だが、トータル20分(レンジの時間含む)もかからず作れてしまった。

当然ながら味もいつものシチュー。しいて難点を言うならば、コトコト煮込んだシチューに比べて具材が固い。まぁレンチン即席だから仕方ないところではある……。

とはいえ、まさかこんなにも簡単にシチューが作れるなんて、料理素人の私からしたら夢のよう。ちなみに具材をもうちょっと柔らかくしたい場合、一度冷まして再度レンチンするといいだろう。私は「冷ます → レンチン」を2度やってみたのだが、固さが和らいだ。もし水分が足りなくなったならば……

牛乳を少し入れてかき混ぜれてレンチンすればOKだ。油を使わなくてヘルシーだし、1人前からチョチョイと作れてマジ便利。また、皿に盛らないのであればさらに洗い物が楽チンに済むのもよい。当分私は同商品でシチューをリピっていくつもり。今年の夏はシチューづくしだ〜!!

参照元:エビス株式会社グリコ
Report:原田たかし
Photo:RocketNews24.

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他にはこんな記事もあります。
あわせて読んでみてください。

【焼き鳥】あの「博多ぐるぐるとりかわ」を取り寄せ出来るばい! フライパンで焼くだけでバリバリのうまうま!!!!

家で焼鳥するのって難しくない? パリジュワっと良い感じに焼くの、難しくない? オーブンや魚焼きグリルを使ってみるものの、なかなか上手くいかない。もしかすると、鶏の仕込み方自体に問題があるのかもしれない。

そんな悩みを、ぐるっとまとめて解決してくれる商品に出会ってしまった。博多竹乃屋の「ぐるぐるとりかわ」を取り寄せれば、万事OK! フライパンを使うだけで、あっという間にパリッとモチモチでジューシーに仕上がっちゃうのだ。味はもちろんバリうま!!!! 

・もっと早く知りたかったオンラインショップ

福岡に縁がある方であれば、竹乃屋はご存じのことだろう。博多駅ナカにも店舗が入っているもんな。同店は何を食べても美味しいが「マストで頼んどかんといかんやろ」と、多くの人が注文するのが “博多ぐるぐるとり皮” である。

こちらはその名の通り、1枚の皮をぐるぐると串に刺して巻き付けてあるモノだ。焼いては寝かし、焼いては寝かしを繰り返し、秘伝のタレに漬け込んであるとのこと。あの美味しさはそうやって作られているのね……。

記者は最近知ったのだが、2020年4月12日よりオンラインショップがオープンしていたようだ。早く教えてくれよ! そんなことを思いながら、サイトにて取り急ぎ “ぐるぐるとり皮20本入り(税込3240円)” をポチっとな。

・思わずため息がでる美味しさ

冷蔵庫にキンキンに冷やしたビールを用意し、ぐるぐるとりかわをお迎えする準備は万端! 到着したモノは冷凍された状態で、パックに入っている。注意書きによると冷蔵庫に入れて、じんわり解凍する必要があるそうだ。

今すぐ食べられない状況にもどかしさを感じながらも、待っている間のワクワク感がなんともたまらない。頭の中はもう、とりかわでいっぱいだ!! 解凍されてからはあっという間。フライパンで5分ほど焼くだけで完成だ。

ビールをプシュッとしまして、いざ実食。うん……バリうまだな! 唯一無二な、同店ならではのモチモチ感が最高だ。フライパンで焼いたとは思えない、パリッとさも良い。仕込みの段階で何度も焼いては寝かしを行っているからか、油加減も程良い。

何度も言って申し訳ないが、ガチでバリうま。咀嚼(そしゃく)後に、思わずため息が出るほどである。正直、20本ぽっちじゃ全然足りない。50本くらいあってもペロっとイケちゃうなということで、この記事を書き終えてのち、再び注文しようとしている。

参考リンク:竹乃屋 オンラインショップ
Report:K.Masami
Photo:Rocketnews24.

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