本がテーマのカフェ「STAND by bookandbedtokyo」高田馬場駅にオープン

ブックアンドベッド社ってどんな会社?


2016年に設立されたブックアンドベッド社では、「泊まれる本屋」をコンセプトに東京、大阪、京都、福岡で6店舗(2020年7月時点)の宿泊施設を運営しています。「読書をしているうちにいつの間にか寝てしまった」という最高の“寝る瞬間”を、本に囲まれたホステルという形態で提供するというユニークなビジネスモデルとなっています。

泊まれる本屋「BOOK AND BED TOKYO」

竹炭のブラックラテ
“本棚の中で眠る”という斬新なスタイルの「BOOK AND BED TOKYO」。2016年にJCD(日本商環境デザイン協会)開催のJCDデザインアワードで大賞を受賞、国内のみならず「CNN」「The Huffington Post」「The Guardian」「National Geographic」など、名だたる海外主要メディアにも取り上げられ、国内外でも話題となっています。その高いデザインを評価され、現在では、撮影スタジオとしても使用されているとか。

また、カフェ「STAND by bookandbedtokyo」で提供するFood・Drinkメニューにも、人気メニューが登場します。ニュージーランドで人気コーヒースタンドである「Coffee Supreme」の豆を使用した、デトックス効果の高い竹炭を用いた真っ黒なラテ「ブラックラテ」をはじめ、黒を基調としたメニューも多数登場。カフェメニューにも注目が集まります!

◇STAND by bookandbedtokyo
場所:JR高田馬場駅構内(早稲田口)
オープン:2020年8月予定
■BOOK AND BED TOKYO 池袋
https://bookandbedtokyo.com/tokyo/index.html
■BOOK AND BED TOKYO公式Instagram
https://www.instagram.com/bookandbedtokyo/

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通販OK!ウーバーイーツも。パティシエのこだわりがギュッと詰まった「久地パン」

どのパンにする!?種類豊富な食パン

久地パン02
毎日でも食べたくなるような、ほんのり甘くやさしい味わいが楽しめる「久地パン」。“自宅での時間がより楽しく充実したものであってほしい”と切に願う、パティシエ達の思いから生まれています。一番人気は、北海道産生クリームを贅沢に使用し、はちみつや練乳を加えてほんのり甘く焼き上げた「生食パン」。あんこやシナモン、チーズなどの具材を生地に巻き込み焼き上げた「くるくる食パン」シリーズもバラエティ豊かに取り揃えています。

生食パン 極み

◇生食パン 極み(1斤)
価格:600円(税込)
北海道産生クリームを贅沢に加えて焼き上げた、しっとりもちもち食感が楽しめます。

くるくる食パン チーズ

◇くるくる食パン チーズ(1斤)
価格:800円(税込)
香り豊かな角切りチーズと、エダムチーズのマイルドなコクがクセになるおいしさです。

くるくる食パン シナモン

◇くるくる食パン シナモン(1斤)
価格:700円(税込)
シナモンの甘い香りと、自家製アーモンドクリームが旨味を引き立てます。

くるくる食パン ラムレーズン

◇くるくる食パン ラムレーズン(1斤)
価格:700円(税込)
ラム酒に漬け込んだ自家製ラムレーズンが豊かに香ります。口いっぱいに広がる大人の味わい!

オンラインやUber Eatsの導入も!


店頭には、その他にもクロワッサン、ハニートースト、パンオショコラなどが並ぶほか、コンフィチュール専門店での修行経験もあるパティシエが作る、コンフィチュールやプリン、ケーキ、フルーツタルトなどのスイーツも取り揃えています。

また、独自の配合で丁寧に焼き上げたパンを急速冷凍し、焼きたての美味しさを閉じ込めて配送するオンラインショップもスタート。さらには、Uber Eatsの導入も開始しています。いつでも手軽に、パティシエがつくる「久地パン」を楽しむことができますよ!

久地パン オンラインショップ:https://kujipan.shop

【久地パン】
住所:神奈川県川崎市高津区久地3-14-18
電話:070-2264-5182
業時間:9時~18時(時間変更の可能性有)
定休日:不定休

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