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SNSでも話題!長崎のご当地プリン「南山手ステンドグラスプリン」が東京に上陸


(C)Shutterstock

長崎のご当地プリン「長崎南山手プリン」

「長崎南山手プリン」は、ご当地プリン専門店として長崎市の中心街・南山手のグラバー通り沿いに2019年4月にオープンしました。長崎県産の牛乳や果物など厳選した素材にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしているそう。

カラフルな色合いが幻想的「南山手ステンドグラスプリン」

長崎南山手プリンの1番人気のスイーツは、カラフルな色合いが印象的な「南山手ステンドグラスプリン」。世界遺産登録から一周年を迎える長崎のランドマーク「大浦天主堂」のステンドグラスの美しさをイメージして作られました。南山手ステンドグラスプリンのカラフルな色合いを味のために、何度も試行錯誤を繰り返したそう。ステンドグラスの鮮やかな色合いを表現したジュレ部分には、赤・青・黄色の3種の天然素材を使用し、保存料や着色料は一切使用していないので安心して食べられますよ。ジュレの下のプリンには、最高級のマダガスカル産の天然バニラビーンズを100%使用し、なめらかさが特徴です。

南山手ステンドグラスプリンは、オープン6ヶ月で18,000個を完売し、その見た目の美しさからSNSでも話題に。今回期間限定で東京で買えるので、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

東武百貨店池袋店 8階催事場「長崎展」
期間  :10月24日(木)~29日(火)
商品  :「南山手ステンドグラスプリン」「南山手プリン(プレーン)」「抹茶プリン」「プリンソフト」ほか
HP   : https://nagasaki-pudding.com/

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松屋『海老のチリソース定食』を食べてみた / ガチめな辛さとプリップリの海老でクオリティ高い!!

松屋がこんどはエビチリをテスト販売しているらしい。公式Twitterによると、2020年8月18日からやっていたようだ。実施中の店舗を見てみると、北海道から福岡まで、テスト店舗はわりと全国に分布している。

松屋はTwitterにて「控え目に言ってサイコー」と、自信に満ちた様子。さっそく食べてみたところ……ガチめな辛さ! 海老がプリップリで、いっぱい入ってる!! ご飯が止まらねぇ!!!

・海老のチリソース定食

『海老のチリソース定食』はノーマルが730円(税込)からで、W定食は1130円(税込)から。ライスは大盛り無料サービス中。60円増しでポテサラをつけるオプションもあるようだ。

券売機には「こちらの商品は辛いメニューです」との注意書きも。どれにするか少し迷ったが、やはり最初から全力で迎え撃つべきだろうと思い、W定食を選択。

待つこと5分ほどで到着。

割と気前の良いボリューム。匂いの時点でそれなりに辛そうなのがわかる。卵でとじられており、上からだとエビがどれほど入っているのかよくわからない。

・プリプリがゴロゴロ

しかし、エビチリにおいて最も重要なのはエビだ。特にエビの量は、何よりも優先して明らかにせねばならない。スプーンで混ぜてみたところ……

出てくる出てくる。卵の下にはエビがゴロゴロと入っている。それこそ、ごろチキにおけるチキン並の割合でエビが入っている。真っ赤なエビの泉。ノーマルだと恐らくエビも半分くらいになると思われるので、この感動はW定食の特権だろう。

しかもこのエビ。食べてみると、とてもプリップリしているのだ。エビの質と量、ともにハイクオリティなエビチリである。

・辛くて美味い

そしてこの真っ赤なソース。注意書きの通りに辛い! 辛いのが苦手な人には安易に勧めがたいが、この辛さがたまらない。ほのかにケチャップ的な酸っぱさが最初にやってきた後、バチバチと容赦ない辛さが舌と喉を襲う。

チリソースの荒々しい辛さと、ほのかに甘みのある弾力に満ちたエビによる波状攻撃。ご飯の量は大盛り一択だろう。エビチリ一口に対して米3口くらいのペース配分となり、ご飯がどんどんなくなる。

欠点をあげるとすれば、W定食の場合はご飯大盛りでも若干足りなかったことだろうか。米の消費量が超絶に加速してしまう。ノーマルならご飯は十分だろうが、しかしノーマルよりW定食の方がエビ的な満足感は高いだろうし、悩ましい問題だ。

連日の暑さで低下気味だった食欲が、一気に最高潮にまで復活した美味さ。これは、好評でそのうち実施店舗が拡大されるパターンな気がする。

松屋の店舗限定メニューは、場合によっては本当に限定すぎたり、実施店舗が不明で食べたくても食べられないパターンもなくはない。しかし今回は公式Twitterに実施店舗のリンクが投稿されている。トータルで70店舗とそれなりな規模でテスト中なようなので、近所にあれば食べてみてはいかがだろう。

参照元:Twitter @matsuya_foods松屋
Report:江川資具
Photo:RocketNews24.

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