【100均検証】入手困難だったダイソーの『メスティン』がやっと買えたので、会社で「すき焼き定食」を作ったら最高だった!

いま、アウトドア用調理器具『メスティン』が空前のブームらしい。まさしくメスティンのビッグウェーブが到来中で、あのダイソーでも500円で売っていたらしいのだが、当然ながら売り切れ続出。入荷次第即売り切れとの噂も耳にする “幻の一品” となっていた。

そんなダイソーのメスティンを、かなり前から欲しがっていた男がいた。iPhone行列における伝説のセリフ「乗るしかない、このビッグウェーブに」でおなじみの、スーパースター・ブッチさんだ。

私の独自調査によれば、彼は6月からダイソーのメスティンを探していた。1日で4店舗も回った日もあったというが……なんと! ついに8月下旬、念願だったメスティンを発見したのだという! マジか!! ということで私も近所のダイソーに行ってみたところ……

\(^O^)/ あった〜 \(^O^)/

ありがたいことに彼の情報のおかげで、私もダイソーの500円メスティンを手に入れることができたのである。ブッチ、ありがとう! パワーハグ!! こうなったら料理するしかない、このメスティンで!!

これが……

メスティンかぁ……!!

メスティンについての詳しい話は、過去に亀沢郁奈が執筆した「日本中から在庫が消滅した『メスティン』の代用品をキャンプ用品店で教えてもらった結果」をご覧いただきたいが、

とにかく、昔なつかしの「アルミの弁当箱」に折りたたみ式の取っ手がついた調理器具……みたいな感じである。これで何を作ろうかなぁ……。会社の会議室でも作れるメニュー……。

よし!

箱にも書いてある「半自動炊飯」をやってみよう!

お米を1合入れまして〜

水を225ml入れまして、

15〜30分ほど放置して水を吸い込ませたら……

強火にして〜

湯気が出たり、吹きこぼれたら、弱火にして10分。

チリチリと音がしてきたら、ひっくり返して……

タオルにくるんで15分ほど蒸らす。

その間に!

もうひとつ買っておいたメスティンで何を作るのかと言いますと……

ブッチもメスティンで作っていた「すき焼き」を!

それも、単なるすき焼きではなく……

「羽鳥式すき焼き」を作ろうかと! 詳しくは過去記事「砂糖を一切使わない『すき焼き』が激ウマ! これに慣れてしまうと普通の甘ったるいすき焼きが食べられなくなる」をご覧いただくとして……

牛脂に、しらたき……

豆腐に、つゆ……

そして野菜と肉を入れたら……

\(^O^)/ 完成〜! \(^O^)/

それと同時に、ごはんも……

\(^O^)/ 完成〜!!!! \(^O^)/

ちなみに、たまごを入れる容器もダイソーで購入。

こんなのが100円で売ってるなんて便利よね〜!

んで、気になるお味は……

そんなの……

決まってるじゃないですか……

「うまい」って!!!!

「激うま」だって!!!!!!

なんなら、この会社に入ってから10年、いろいろな昼メシを食べてきたが、きょう作ったこの「メスティンすき焼き定食」がブッチギリで美味い〜ッ!! 会社じゃなくて、屋外でも余裕で作れるよコレ!!

というか、振り返ると、単なる「料理」の感覚ではなかった。今回は会社の会議室で調理したけども、気持ちは完全にキャンプだった。

もしも屋外で同じことをしたら、この何十倍も楽しくて、何百倍も美味しいんだろうなぁ……と心から思う。いつか必ずやってみたい。外で「すき焼き定食」食べてみたい。メスティンが流行る理由が少しだけ理解できた気がする。乗るしかない、メスティンのビッグウェーブに!!

Report:100均評論家・GO羽鳥
Special Thanks:SUPERSTAR BUTCH(Twitter)(YouTube
Photo:RocketNews24

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極上のもちもち!「天極堂」が守り続ける貴重な吉野本葛がそろうカフェ【奈良駅】

天極堂が創業から守り続ける「吉野本葛」

1870年創業の「天極堂」が届けている「吉野本葛」。豆科の植物である葛の根を原料とする日本の天然素材で、マクロビオティックでも注目されています。

吉野本葛天極堂 メニュー表の葛物語
冬の山奥の地中深くに生えている根を掘り、その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだす「吉野晒(よしのざらし)」という江戸時代から伝わる水晒し製法で仕上げています。

吉野本葛店極堂 製造法吉野晒
1kgの葛根からできる葛粉は約100gとごくわずか。現在、根を掘る人、良質の葛根が掘れる山も少なくなって、吉野本葛の原料の葛根は高価なものとなっています。

葛根は生薬の主原料としても有名で、発汗・解熱・鎮痙作用もあり、イソフラボンを含み血中コレステロールの低下・骨粗しょう症・更年期障害などに有効な効能があるそうです。

体に優しいできたて葛料理

JR奈良駅店にはそんな貴重な吉野本葛の商品が並んでおり、お隣のカフェでは葛料理と葛スイーツをいただけます。

吉野本葛天極堂JR奈良駅店店内
のれんをくぐると広い円形の店内。メニューにはたくさんのお品が書かれてあり、アレルギー表示もわかりやすくて親切です。

吉野本葛天極堂 JR奈良駅店限定卵とじ葛うどん
JR奈良駅店限定「卵とじ葛うどん」(900円・税抜)、

吉野本葛天極堂JR奈良駅店 外看板
「葛とじごはん」(850円・税抜)、「葛カレー」(850円・税抜)など、たくさんの葛料理。

吉野本葛天極堂 サラダ葛うどん
夏にピッタリ季節限定「サラダ葛うどん」(900円・税抜)。ドレッシングは液状胡麻とすり胡麻と分けて添えられてました。

吉野本葛天極堂 サラダ葛うどん
麺が見えないほど野菜がたっぷり!艶々の葛うどんは細めでサラリと喉越しよく、食欲も進みます!

吉野本葛天極堂 奈良のおあげさん
一品料理の「奈良のおあげさん」(350円・税抜)。

吉野本葛店極堂 奈良のおあげさん中身
中には胡麻豆腐が入ってぷるんぷるん!生姜と醤油をつけて大人の逸品です。

葛づくしの葛スイーツ!

吉野本葛天極堂 極みパフェ全体
人気1位の「極(きわみ)パフェ」(850円・税抜)。高さ20cmほどで、葛ソフトクリーム、抹茶アイス、くずの子ロールがのってボリューミーです!

吉野本葛天極堂 極パフェ
吉野本葛を贅沢に練りこんだ葛ソフトクリーム。これぞ葛の力なのか、なめらか!まろやかで濃厚なのに、黒蜜がかかってさらに豊かな甘みです。

吉野本葛天極堂 極パフェのくずの子ロール
葛ソフトの隣には一口サイズのくずの子ロール。1本ずつ職人さんの手作りで、吉野本葛100%、小麦粉やベーキングパウダー不使用でカステラのようにふんわり。きめ細かいクリームが優しい味わいです。

吉野本葛天極堂 極パフェの葛餅
葛ソフトの下には、白玉団子と抹茶の葛餅が隠れていました。葛餅は、寒天と違う独特のぷるぷるとモチモチ食感!飲み込むまで続く驚きの弾力です!

グラス部分には葛ぜんざいとフレークが敷きつめられ、最後まで甘い和スイーツを堪能できました。

吉野本葛天極堂 スイーツメニュー
パフェ以外にも、葛スイーツはまだまだあります。

吉野本葛・大豆粉・希少糖で焼き上げたグルテンフリーのしっとりケーキセット「くずの子パウンドセット(バニラアイス・ドリンク付)」(600円・税抜)や、「葛ブリュレ」(400円・税抜)、

吉野本葛天極堂 葛ソフトクリーム
「葛ソフトクリーム」(350円・税抜)、宇治抹茶に葛ソフト・抹茶葛餅・小豆餡がのった「抹茶葛あずき」(650円・税抜)など。

奈良の本物を手土産に、テイクアウトも

吉野本葛天極堂 テイクアウトスイーツ
テイクアウトに「葛もちサイダー」「くずの子ソフト」もあったり、

吉野本葛天極堂 くずの子ロール
店頭にはパフェにのっていた「くずの子ロール」の1本売りもありました。温めるとクリームがトロトロでフォンデュもできるそうです。

吉野本葛天極堂 物販
吉野本葛、葛きり、葛うどん、胡麻豆腐や、葛スイーツなどが単品からギフトまでデパート並にそろっています。

吉野本葛天極堂 ぷるるん
冬の冷たい空気と水、そして人の手で丁寧に生み出される美しい白色の吉野本葛。夏は清涼感があって、冬は体の芯から温めて、1年通して味わえる健康的な葛料理と葛スイーツで奈良旅を締めくくってみてはいかがでしょう。

吉野本葛天極堂JR奈良駅店
住所:奈良県奈良市三条本町1-1JR奈良駅ビエラ奈良2F
電話:0742-20-6300
営業時間:10:00〜21:00(L.O 19:30)*営業時間短縮の場合あり
定休日:施設に準ずる
交通:「JR奈良駅」直結
HP:https://www.kudzu.co.jp/

[all photos by kurisencho]

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