9月1日はキウイの日!ゼスプリキウイ×新宿高野のコラボスイーツ登場

ゼスプリと新宿高野のコラボレーションスイーツ!

 

“キウイの日”にちなみ、9月1日から新宿高野・タカノフルーツパーラーの各店舗ではキウイフルーツのデザートが期間限定で楽しめます。全国の新宿高野の店舗では、9月1日限定でゼスプリ・キウイフルーツのケーキも販売されますよ。また、新宿のタカノフルーツパーラー/フルーツバー本店ではパフェやジュース、キウイフルーツのコース料理の他にも、キウイフルーツを使用した食べ放題メニューが登場します。

Gateaux ゼスプリキウイ ※9月1日限定


2色のキウイから成るケーキ。9月1日キウイの日限定販売です。

Gateaux ゼスプリキウイ
税込594円(本体価格550円)
販売期間:9/1限定
新宿高野29店舗ケーキ売り場にて販売

ゼスプリ キウイフルーツのパフェ


キウイシャーベット、バニラアイス、フロマージュムースなどを層にした、華やかなパフェです。

ゼスプリ キウイフルーツのパフェ
税込1,650円(本体価格1,500円)
販売期間:9/1~30
本店5F タカノフルーツパーラー本店5階にて販売

フルーツサロンコース~ゼスプリキウイフルーツ~


キウイの素材を活かしながら、様々な形で楽しめるコースメニュー。

フルーツサロンコース~ゼスプリキウイフルーツ~
税込5,500円(本体価格5,000円)
販売期間:9/5、6、12、13、19、20、21、22、26、27
本店B1F フルーツサロンにて販売

ゼスプリ キウイフルーツのジュース With plup


キウイ4個分をふんだんに使用したジュース。

ゼスプリ キウイフルーツのジュース With plup
税込1,100円(本体価格1,000円)
販売期間:9/5、6、12、13、19、20、21、22、26、27
本店B1F フルーツサロンにて販売

フルーツバイキング


新宿本店5Fのタカノフルーツパーラーに併設されているフルーツバー(食べ放題)で、期間限定キウイフルーツのサンドウィッチ、キウイを使用した冷製ピザ、また生果の食感を生かしたオムレツのキウイソースが楽しめます。

フルーツバイキング
税込2,530円(本体価格2,300円)
販売期間:9/1~18
本店5F タカノフルーツバーフルーツバイキング

店舗情報はこちらから
https://takano.jp/takano/shop/

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【Uber Eats】“赤い唐揚げ” を売る「唐揚げ宅配専門店」に迫る / 刺激的な見た目に反する安心感

悲しいかな、人生における時間は有限である。その上で「どう生きるか」というのは非常に大事なことだ。筆者はなるべく空いた時間を見つけて、Uber Eatsの新着店舗情報に唐揚げ屋が載っているかどうかを確かめるようにしている。唐揚げを愛しているが故である。

そんな熱心な活動が実り、最近、新たに注目すべき唐揚げ屋を発見した。「唐揚げ宅配専門店」を称するその店の名は「赤丸唐揚げ」。メニューを見てみれば、唐揚げが何やら赤い。それが唐辛子の色だとわかった瞬間、注文の意向を固めていた。辛い物好き故である。

Uber Eatsを通じて、東京とその周辺に分布する17店舗(2020年7月30日現在)を拠点に配達を行っている「赤丸唐揚げ」。どうやら件(くだん)の赤い唐揚げは同店の看板メニューらしく、名前もそのまま「赤丸唐揚げ(1個149円)」という。

さらに特徴的なのが、この唐揚げに関して「1辛」から「5辛」までの「辛増しオプション(数字が増すごとに10円追加)」を選べる点だ。力の入れようが伝わってくる。

せっかくなので今回は通常の「赤丸唐揚げ」に加え、「3辛(1個179円)」のものも頼むことにした。「5辛」を選ばなかったことに深い理由はない。辛い物好きとはいえ辛い物が大得意というわけではないため、「5辛」だと泣いてしまう可能性があったからだ。

ともあれ、注文した2つのパッケージが届いたので開封してみる。改めて実物を前にすると、やはり赤い。

「辛増し」をしていない通常の「赤丸唐揚げ」であっても、やけくそのように唐辛子が振りかけてある。すでにこの時点で涙がこぼれそうである。及び腰になって「3辛」を選んだが、それすら背伸びのしすぎだっただろうか。

不安が立ち込める中、まずは通常のものから箸をつけることに。つかむのに一苦労するほどの大ぶり具合のうえに、持ち上げた瞬間にふわりと香ばしい匂いが漂った。不安など消え失せていた。食欲のままにかぶりつく。

歯先がサクサクとした衣を突き破り、弾力のある肉を噛みしめる。濃厚なタレがコクのある旨味と連れ立って溢れ出てきた。美味しい。そして予想していたよりずっと辛くない。全く平気だ。

いっそ安心感さえ覚える適度な甘辛さに、何度も箸が引き寄せられる。そのたびに少しピリっとした感覚が走る程度で、辛い物が苦手な人でも問題ないのではないかと思えるくらいだ。

これならば行けるだろうと踏んで、今度は「3辛」の方に挑む。筆者の唐揚げ人生における最大の賭けだったが、見事に成功した。

通常のものよりは当然辛い。舌がひりつくし、徐々に額に汗もにじんでくる。しかし個人的には絶妙に許容範囲内で、辛い物を食べている満足感もひとしおだった。

もっと言えば、辛さが増している分だけスパイスの風味も豊かになっているように感じられ、むしろこちらの方が味わい深かった。オプションを選んでよかったという思いしかない。

店側が推しているだけあって、さすがのクオリティを披露してくれた「赤丸唐揚げ」。適切な辛さを選べば、多くの人の舌に適合するはずだ。唐揚げ単品だけではなく、お弁当などのメニューも充実しているので、気になった方はぜひ覗いてみてほしい。

この店に偶然にも出会えた喜びを、筆者だけで終わらせるのはもったいない。ここからさらに赤い丸の輪が広がっていくことを願おう。

参照元:「赤丸唐揚げ」公式HP
Report:西本大紀
Photo:Rocketnews24.

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キハチの栗スイーツ登場、新作パフェやパイ、和栗のせモンブラン

 サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店、キハチ カフェ、パティスリー キハチの各店舗で、それぞれ店舗で異なる“栗スイーツ”を9月1日から順次発売する。新作パフェや、出来たてサクサク食感のパイ、和栗を丸ごとのせたモンブランなどが彩る。

【キハチ カフェ】4種類の“栗スイーツ”が、マンスリーメニューとして順次登場!

 全国のキハチ カフェは、フランス産の栗のペーストで作るマロンクリームとサクッと口どけのよいマカロンを合わせた新作の「マロンクリームパフェ」に、9月限定「渋皮栗のショートケーキ」、10月限定「渋皮栗とかぼちゃのタルト」、11月限定「渋皮栗のロールケーキ」の4種が順次登場する。

【キハチ 青山本店】サクサクのパイ生地に、栗の渋皮煮と2種類のクリームを重ねて

 キハチ 青山本店では、栗をサクサク食感のパイとともに楽しむ数量限定の「KIHACHIのマロンパイ」が今年も登場。いちばん美味しい旬の素材をレストランならではの“出来立て”で提供する<KIHACHIのパイシリーズ>の中でも、「KIHACHIのマロンパイ」はごろっと入った渋皮栗とマロンクリームのコクと風味がサクサク食感のパイと相性抜群で、苺を使用した冬限定のナポレオンパイに次いで人気のメニューとなっている。

 パティスリー キハチの各店舗(一部を除く)では、毎年この時期だけの「マロンティラミスロール」を販売。また、国産の蒸し栗をペーストにした栗の風味豊かなモンブランクリームをたっぷり絞り、渋皮栗の甘露煮を丸ごとのせた「和栗のモンブラン」も定番人気スイーツとして用意している。

キハチ カフェ 商品概要 

NEW
■商品名:マロンクリームパフェ
■価格:1,210円(税込)
■販売期間:9月1日(火)~ 11月30日(月)
■商品説明:フランス産の栗のペーストを使用した程良い甘さのマロンクリームに、コーヒーゼリー、バニラアイス、さくさくマカロンを合わせたパフェ。

マロンクリームパフェ

9月限定
■商品名:渋皮栗のショートケーキ
■価格:1カット 1,100円(税込)
■販売期間:9月1日(火)~ 9月30日(水)
■商品説明:しっとり焼き上げたスポンジに異なるマロンペーストをカスタードと生クリームそれぞれに合わせ、渋皮栗を
サンドしました。秋ならではの贅沢な味わいです。

渋皮栗のショートケーキ

10月限定
■商品名:渋皮栗とかぼちゃのタルト
■価格:990円(税込)
■販売期間:10月1日(木)~ 10月31日(土)
■商品説明:ゴロゴロの渋皮栗を入れて焼き上げたタルト生地に、甘さ控えめのクレーム・シャンティと、しっとり滑らかな
かぼちゃクリームを合わせた、秋ならではのタルト。

渋皮栗とかぼちゃのタルト

11月限定
■商品名:渋皮栗のロールケーキ
■価格:1,100円(税込)
■販売期間:11月1日(日)~ 11月30日(月)
■商品説明:栗ペーストと生クリームを合わせたマロンクリームと渋皮栗をしっとりふんわりとした生地でロールケーキに。

渋皮栗のロールケーキ

<販売店舗>
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、キハチ カフェ アトレ浦和、キハチ カフェ ペリエ千葉、キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店、キハチ カフェ 福岡三越、キハチ カフェ 小倉駅前アイム、キハチ カフェ 福屋八丁堀本店、キハチ カフェ 名鉄百貨店本店

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。

キハチ 青山本店 商品概要 

数量限定!
■商品名:KIHACHIのマロンパイ
■価格:1カット 1,540円(税込)
■販売期間:9月1日(火)~ 11月15日(日)
■商品説明:ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。
パイ生地のサクサク感を味わっていただくため、
作り置きをしない数量限定のスイーツです。

KIHACHIのマロンパイ

<販売店舗>
キハチ 青山本店 (9/29~ キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店)

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※各店舗により、販売期間・提供時間が異なります。

パティスリー キハチ 商品概要

期間限定!
■商品名:マロンティラミスロール
■価格:カット562円、約14cm 2,160円(税込)
■販売期間:9月16日(水)~ 10月31日(土)
■商品説明:栗とティラミスをあわせた秋限定のロールケーキ。
食感が楽しめる大きさに刻んだ渋皮栗とコクのあるマスカルポーネクリームを、コーヒーの香り豊かなしっとりとしたコーヒーシフォン生地で巻き上げました。栗を感じるマロンクリーム、ココアパウダーで仕上げています。

マロンティラミスロール

定番人気!
■商品名:和栗のモンブラン
■価格:616円(税込)
■販売期間:通年
■商品説明:パティスリー キハチの定番人気スイーツ。さっくりとしたアーモンドタルト台に、国産の蒸し栗をペーストにした栗の風味豊かなモンブランクリームをたっぷり絞りました。上には渋皮栗の甘露煮を丸ごとごろっとのせました。

和栗のモンブラン

<販売店舗>
パティスリー キハチ 東京ギフトパレット(2020年8月オープン)、パティスリー キハチ アトレ恵比寿、
パティスリー キハチ 西武渋谷店、パティスリー キハチ 東大島

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。

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