日清食品のカップ麺「カップヌードル」が2019年度、国内年間売上高1千億円（国内出荷実績をもとにインテージSRI平均販売単価データから算出）を達成した。ドライグロッサリーのブランドとしては業界初の快挙。 「カップヌードル...

じわじわお店が増えてきた「ウイグル族」の料理 前回のアフガニスタン・パキスタン料理に続き、今回は「ウイグル料理」を紹介します。   ウイグル料理とは、「ウイグル族」の料理のこと。ではウイグル族とは？ もともと4...

電子レンジであたためて、手軽に本格派の味わいが楽しめる、種類豊富な成城石井のお惣菜。今回は、前から気になっていた、人気の「フォー・ガー（鶏肉のフォー）」を実食ルポ！ そもそも、「フォー」とは？ フォーとは、米粉で作った麺...

（C）Mia ランチ激戦区の東京丸の内でアジアン料理を食べるなら、ここ「CITACITA」がオススメです。多くの野菜とスパイスを使用して作るアジア料理は、美容や健康にも良く、お店のエキゾチックな雰囲気に、ちょっとした海外...

　これまでは、味に期待できない、ありきたり、非常食として買っておく、といった扱いを受けてきたレトルト食品。その常識を覆したのが『無印良品』だといっても過言ではないと思います。 　というのも、無印良品のレトルト食品はクオリ...

ルーブルを筆頭に多くの美術館がひしめくパリ。ほとんどが西洋美術の美術館のなかで、一味違う美術工芸作品に出会えるのがケ・ブランリー美術館です。アジア、アフリカだけでなく、オセアニアや南北アメリカまでもカバーしており、西洋以...

タイ料理の2大人気メニューが同時に食べられる鍋とは!? 2種の食べ比べエスニック鍋「トムヤム＆グリーンカレー」   冬の定番「鍋」。エスニック鍋、シビレ鍋など、バリエーションは年々増えていますが、タイ料理の人気...

成城石井の新店舗が、大崎ゲートシティにオープンします。成城石井ゲートシティ大崎店では、初の試みとなる、フードカート風スタンドでのエスニックランチBOX販売をスタート。成城石井のこだわりの詰まった、素敵なランチBOXを現地...

ポップアップストアでは、「ミッソーニ」の今春のテーマ“ニューロマンティック”を象徴する、パウダーカラーのエスニックなスタイルがお目見え。 期間中はアイコニックなニットはもちろん、サマーシーズンにも活躍する軽量コットン素材...

アトレ恵比寿西館8階にあるレストラン「シロノニワ」では、珍しい木々が生い茂る空中庭園を眺めながら、ハーブ＆スパイスを効かせたエスニック料理が楽しめます。中でも人気なのがランチタイムにプラス300円で付けられるタピオカ・フ...

東京を縦横無尽に走り抜けるたくさんの電車たち。なかでも東京を突っ切る中央線沿線には、個性的なエリアがたくさんあります。今回は、そんな中央線沿線にあるややディープなエスニック料理店をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください...

とびきり美味しいエスニック料理が食べたくなった時、みなさんには行きつけのお店はありますか？今回は中目黒にある「FIVE STAR CAFE（ファイブスターカフェ）」をご紹介。都内でも人気のアジア料理店で絶品グルメを堪能し...

アジアンビストロ パラパでは、魚介の旨味と痺れる辛さが楽しめる「シーフード麻辣パエリア」が新登場！大ブームの“麻辣”にアレンジしたパエリアは、辛いものが得意な人にもちょっと苦手な人にも、3つの方法で激辛にもマイルドにも調...

今年もその地域ならではの魅力満載のパン屋を紹介してきた人気連載「おいしいパンのある町へ」より、もっとも読まれた記事ベスト5を発表。老舗の味を継承しつつ時代に順応したパンやじわじわと人気を広げているあのエスニックパン、そし...

日本を代表する観光都市、京都。京都の食といえば、京懐石や抹茶スイーツなど、「和」のイメージが強いかもしれませんが、実はエスニック料理の激戦区でもあります。 タイ料理やベトナム料理、インド料理・・・と、京都のエスニックレス...

安かろう悪かろう。一昔前だとよく聞く言葉だったが、今の時代はそうでもなくなってきた。安かろう良かろう。もちろん粗悪なものもあるが、安くてイイ商品は世の中にあふれている。いかに安く、いかにイイものを提供するか。そこが勝負の...

PHOTOGRAPHED BY CAMILLA AKRANSSTYLED BY SISSY VIAN今季注目は、エスニックな要素とモダンなエレガンスを掛け合わせたボーホースタイル。自由気ままに彷徨するボヘミアンのように、...

（tantake／iStock／Getty Images Plus／写真はイメージです） 「アメリカの給料を貰い、中国人のコックを雇い、イギリスの家に住み、日本人の妻を持つことが天国だ」誰もが一度は、このエスニックジョー...

　忙しい時、温めるだけですぐに食べられる「レトルト食品」って、すごく便利ですよね。パスタ、エスニック、鍋料理、おかず総菜……実に様々な商品が登場し、選ぶのが楽しい時代になっています。気になる味はというと…もちろん大概おい...

渋谷がもっと“美味しく”なる 写真：渋谷ストリームより   渋谷に大型複合施設「渋谷ストリーム」が、9月13日にオープンする。 東急東横線と東京メトロ副都心線の相互直通運転による地下化で使われなくなった旧東横線...