数多くの名物を擁するグルメタウン、福岡。豚骨ラーメンや水炊きと並んで、福岡グルメの代表格に君臨しているのが、明太子。本場だけに福岡では、ほかの地域ではなかなかお目にかかれない明太子グルメに出会えます。 オムライス好きと明...

【全国アンテナショップでいいもの探し】 　こんにちは、日本全国お取り寄せ手帖Web編集長の坂口明子です。 　全国のアンテナショップで気になる商品を紹介する本連載。今回は「福岡久留米館」です。 　福岡久留米館は久留米広域連...

〈食を制す者、ビジネスを制す〉 最近、福岡が熱いらしい 最近、福岡が熱いらしい。雑誌では福岡の大特集が組まれ、福岡をクローズアップした本も書店で見かけることが多くなった。先日、私も出張で久々に訪れたのだが、確かに活気があ...